Taller de cocina en la NCI: llenamos el agujero del bagel con estudio y salmón

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Vení a aprender la historia y los secretos del pan que trajeron los inmigrantes judíos, y cómo se transformó en el desayuno más popular en América del Norte en un taller didáctico.

¿Cuáles son mejores: los de Nueva York o los de Montreal? ¿Quienes son los "bagel Jews"? ¿Cómo se hacen los bagels y de qué se rellenan? 

 Prepararemos bagels y gravlax para finalizar con una desgustación.

 Martes 23 de julio 2019 - 19:00 hrs

 Actividad arancelada.
Inscripción previa obligatoria: cultura@nci.org.uy / 2709 0709





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